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Menú Arroces

EL PICOTEO

Fideos de Emental con jamón ahumado y tapenitas
Perdices de lechuguitas con
Tomates de nuestra huerta, tallos, tápenas y cebolletas
La sobrasada casera con pan tostao
El paté de la casa
Salmón marinado al eneldo

LA COMIDA*

*Arroz y Campo (conejo con serranas)
*Arroz y Huerta (verduras)
*Arroz y Mar (pescado y marisco)
*Arroz y Ave (arroz y perdiz al foie)
* Arroz y Pollo Campero
* Arroz de Costillejas y Magra de cerdo

EL POSTRE

Tartas variadas
Surtido de frutas de temporada
Café de puchero
Bizcocho con chocolate

LA BODEGA

Cerveza, Agua, Vino de la Tierra y Refrescos

precio: 25€

- Este menú tendrá un suplemento de 2.50 € con servicio de sidra y cava
- Imprescindible numero exacto de comensales
- (*) A elegir previo encargo (Mínimo 2 Personas)
- Impuestos incluidos
- Hora de cierre a las 17:30

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Menú Asado

EL PICOTEO

Fideos de Emental con jamón ahumado y tapenitas
Perdices de lechuguitas con
Tomates de nuestra huerta, tallos, tápenas y cebolletas
La sobrasada casera con pan tostao
El paté de la casa
Salmón marinado al eneldo

LA COMIDA*

*Paletilla de Cordero al Horno de Leña de encina y olivera.

EL POSTRE

Tartas Variadas • Surtido de frutas de temporada • Café de Puchero • Bizcocho con Chocolate

LA BODEGA

Cerveza, Agua, Vino de la Tierra y Refrescos

precio: 28€

- Este menú tendrá un suplemento de 2.50 € con servicio de sidra y cava
- Imprescindible numero exacto de comensales
- (*) Previo encargo (Mínimo 1 día antelación y 5 personas)
- Impuestos incluidos
- Hora de cierre a las 17:30

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Menú Degustación

EL PICOTEO

Fideos de Emental con jamón ahumado y tapenitas
Perdices de lechuguitas con
Tomates de nuestra huerta, tallos, tápenas y cebolletas
La sobrasada casera con pan tostao
El paté de la casa
Salmón marinado al eneldo

LA COMIDA

Degustación de 3 Arroces y Paletilla de Cordero al Horno de Leña de Encina y Olivera.

EL POSTRE

Tartas Variadas • Surtido de frutas de temporada • Café de Puchero • Bizcocho con Chocolate

LA BODEGA

Cerveza, Agua, Vino Tinto Finca Luzón o Marqués de Arienzo y Refrescos

precio: 32€

- Imprescindible numero exacto de comensales
- Impuestos incluidos
- Este menú tendrá un suplemento de 2.50 € con servicio de sidra y cava
- (*) Previo encargo (Mínimo 1 día antelación y totalidad reserva)
- Hora de cierre a las 17:30

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Menú Parrillada

EL PICOTEO

La ensalada especial noches
El revuelto de setas con trigueros y ajos tiernos
Paté de la casa acompañado de Branston Pickle
Queso fresco planchado
La sobrasada de la Finca con pan tostao

LA CENA

Parrillada de Centros de Cordero y Chuletas de Pollo con patatas a lo
pobre

EL POSTRE

Tartas variadas
Surtido de frutas de temporada
Café de puchero
Bizcocho con chocolate

LA BODEGA

Cerveza, Agua, Vino de la Tierra y Refrescos

precio: 25€

- Imprescindible numero exacto de comensales
- Impuestos incluidos
- Este menú tendrá un suplemento de 2.50 Euros con el servicio de sidra
y cava
- Hora de cierre a las 1:00

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* A elegir previo encargo.
Imprescindible el número exacto de comensales. Confirmación con adelanto del 40% del total. Hora de Cierre 1:00 H
Impuestos Incluidos. El Restaurante Finca Santiago se reserva el derecho a modificar los contenidos de este menú.